先日、上野のベトナム料理屋さんに行ったときにかってきたライスペーパー
こちらでもちもちのお好み薬ができるときいてつくってみました(‘ω’)ノ
これは水にぬらすと生春巻きのもとになるんだけど
フライパンにのせて卵を乗せることでフラけるらしい
そして、野菜とお肉をいん
それっぽいですね
ひっくり返すのが大変(´;ω;`)ウゥゥ
食べてみると、これは食べないとわからないですが、
周りがもっちもち。ポンデリングみたいなもちもちで
うまい(‘ω’)ノ
野菜も取れるしいいりょうしでした。
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