最近、ベトナム料理が熱いです(ΦωΦ)
そんななか、めっちゃうまい料理にあった。
その名は
「バインセオ」(ΦωΦ)
こちらですね
![](https://xn--98jteqa8la3j6bwp830xxjk21rvvh5y6fmiyc5gam81o.com/wp-content/uploads/2024/07/img_4560-1024x768.jpg)
この、パリパリのオムレツみたいなやつを
左がわにある、生春巻きのかわでつつむんだけど
![](https://xn--98jteqa8la3j6bwp830xxjk21rvvh5y6fmiyc5gam81o.com/wp-content/uploads/2024/07/img_4561-768x1024.jpg)
ぶっ飛ぶうまさです( ゚д゚)ンマッ!
以外とこのオムレツみたいなやつが
油っぽいんだけど、
それを生春巻きのかわと野菜がさっぱりさせる。
南ベトナムの料理みたいです。
![](https://xn--98jteqa8la3j6bwp830xxjk21rvvh5y6fmiyc5gam81o.com/wp-content/uploads/2024/07/img_4557-768x1024.jpg)
ちなみに↑はカエル🐸
骨がおおい
![](https://xn--98jteqa8la3j6bwp830xxjk21rvvh5y6fmiyc5gam81o.com/wp-content/uploads/2024/07/img_4559-768x1024.jpg)
これは「脳」ってかいてあったけど、、、豚?
まあ、どれも
ンゴーん(美味しい)
日暮里のアートホテルB1
スカイレストランでいただきました。
またいこう。